«Экскурсия в хлебопекарню»

Экскурсия, организованная для воспитанников детского сада в мини-пекарню индивидуального предпринимателя П.А. Дубина, стала настоящим событием для ребят подготовительной и речевой группы, которые смогли погрузиться в мир выпечки и узнать о трудовой деятельности пекарей.  
Приближаясь к пекарне, ребята с нетерпением ощущали сладкий аромат свежей выпечки, предвкушая незабываемые впечатления. Встреча с технологом Алёной Викторовной, которая была готова поделиться своими знаниями о процессе выпечки, придавали экскурсии особую атмосферу. 
Дружелюбные работники пекарни рассказали и показали детям, как перед замешиванием теста, просеивается мука, затем формируются буханки хлеба и, наконец, выпекается хлеб. 
После познавательной и интересной беседы, ребятам предложили поучаствовать в изготовлении печенья «Минутка».  Для детей стало настоящим открытием, что все хлебобулочные изделия, которые поступают на витрины магазина – сделаны вручную. Ребята поняли, какой это трудоемкий и долгий процесс.
Экскурсия для детей стала ярким, запоминающимся событием. Ребята закрепили знания о профессиях, процессе приготовления и видах хлебобулочных изделий. Получили незабываемые впечатления, положительные эмоции, а также отведали свежее печенье, которое изготовили своими руками! 
Воспитатель: Брекало Татьяна Юрьевна.